Nutriční hodnoty (Letní krkovice)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 10 426 kJ / 2 492 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 119,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,28 g |
| Tuky | 155,26 g |
| – nasycené | 23,45 g |
| – nenasycené | 110,59 g |
| –– mononenasycené | 79,55 g |
| –– polynenasycené | 31,04 g |
| ––– omega 3 | 7,67 g |
| Vláknina | 34,31 g |
| Cholesterol | 288 mg |
| Sodík | 403 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 121,20 g |
| – cukry | 48,23 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g krkovice | Vepřová krkovice | 600 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 6 6 rajčat | Rajče červené čerstvé | 360 g |
| 2 2 žluté papriky | Paprika žlutá čerstvá | 300 g |
| 6 6 středních brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 8 lžic 8 lžic oleje | Olej řepkový | 88 ml |
| 3 lžičky 3 lžičky oregana | Oregano sušené | 15 g |
| 2 lžičky 2 lžičky tymiánu | Tymián sušený | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička kurkumy | Kurkuma mletá | 5 g |
| sůl a pepř | Pepř černý |