Nutriční hodnoty (Rybí dortíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 435 kJ / 1 777 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 90,12 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,97 g |
| Tuky | 101,82 g |
| – nasycené | 44,34 g |
| – nenasycené | 47,32 g |
| –– mononenasycené | 31,05 g |
| –– polynenasycené | 16,27 g |
| ––– omega 3 | 1,17 g |
| Vláknina | 23,29 g |
| Cholesterol | 733 mg |
| Sodík | 532 mg |
| Sůl | 0,93 g |
| Sacharidy | 98,50 g |
| – cukry | 13,26 g |
| ––– laktóza | 0,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky vařených a brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku cibule | Cibule čerstvá | 62.5 g |
| 1/4 1/4 hrnku stonku celeru | Celer bulva čerstvá | 135 g |
| 2 lžíce 2 lžíce petrželky | Petržel nať čerstvá | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kopru (nemusí být) | Kopr nať čerstvý | 30 g |
| 1 lžička 1 lžička uzené papriky | Paprika uzená | 5 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 450 g 450 g uvařené ryby (losos, pstruh a jiné ryby) | Pstruh | 450 g |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku másla na smažení (nebo oleje) | Máslo kravské | 62.5 g |