Nutriční hodnoty (Losos na bambusových výhoncích)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 470 kJ / 112 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,46 g |
| Tuky | 1,09 g |
| – nasycené | 0,21 g |
| – nenasycené | 0,76 g |
| –– mononenasycené | 0,21 g |
| –– polynenasycené | 0,56 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 11,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,51 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 17,60 g |
| – cukry | 8,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky lososa s kůží | Losos filet s kůží | |
| 100 g 100 g kaparů | Kapary | 100 g |
| 1 sklenice 1 sklenice bambusových výhonků | Bambusové výhonky čerstvé | |
| 2 2 větší cibule (nemusí být) | Cibule čerstvá | 140 g |
| drcený pepř čtyř barev | Pepř barevný | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| slunečnicový olej | Olej slunečnicový | |
| 2 lžíce 2 lžíce vody | Voda | 36 ml |