Nutriční hodnoty (Králík pečený s uzeným masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 520 kJ / 841 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 41,55 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,50 g |
| Tuky | 50,68 g |
| – nasycené | 22,70 g |
| – nenasycené | 25,34 g |
| –– mononenasycené | 21,66 g |
| –– polynenasycené | 3,68 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 9,80 g |
| Cholesterol | 165 mg |
| Sodík | 2,54 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 25,55 g |
| – cukry | 2,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 králičí přední nohy | Králík plec | |
| 2 2 králičí hřbety | Králík hřbet | |
| 200 g 200 g uzeného masa | Vepřová plec uzená | 200 g |
| 50 g 50 g anglické slaniny | Anglická slanina | 50 g |
| 150 ml 150 ml červeného suchého vína | Víno červené suché | 150 ml |
| 5 snítek 5 snítek čerstvého tymiánu | Tymián čerstvý | |
| pikantní hořčice | Hořčice dijonská | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 1 malá palice česneku | Česnek čerstvý | 70 g |