Nutriční hodnoty (Roštěnky po řecku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 539 kJ / 607 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 36,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,15 g |
| Tuky | 42,40 g |
| – nasycené | 24,87 g |
| – nenasycené | 15,22 g |
| –– mononenasycené | 10,25 g |
| –– polynenasycené | 4,97 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 0,70 g |
| Cholesterol | 177 mg |
| Sodík | 1,60 g |
| Sůl | 3,80 g |
| Sacharidy | 18,10 g |
| – cukry | 8,10 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 roštěnky | Hovězí roštěnec | |
| 100 g 100 g uzeného masa | Vepřová plec uzená | 100 g |
| 1 1 párek | Párek vepřový | 80 g |
| 2 dl 2 dl smetany | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| vývar | Vývar masový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| naložené cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| okurky | Okurka salátová čerstvá | |
| rajčata | Rajče červené čerstvé | |
| olej | Olej řepkový |