Nutriční hodnoty (Jarní piškotový dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 22 417 kJ / 5 358 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,45 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,00 g |
| Tuky | 268,95 g |
| – nasycené | 158,55 g |
| – nenasycené | 102,77 g |
| –– mononenasycené | 88,82 g |
| –– polynenasycené | 13,95 g |
| ––– omega 3 | 1,33 g |
| Vláknina | 13,50 g |
| Cholesterol | 671 mg |
| Sodík | 686 mg |
| Sůl | 1,96 g |
| Sacharidy | 667,17 g |
| – cukry | 481,15 g |
| ––– laktóza | 16,15 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec (žloutky a bílky zvlášť) | Vaječný bílek | 198 g |
| 100 g 100 g krupicového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 9 g 9 g kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 9 g |
| 3 3 velké lžíce rumu | Rum | |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 2 2 vrchovaté lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 rovná lžička rumové tresti | Aroma rumové | |
| cukrářské barvivo | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) | |
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 50 g 50 g tuku | Margarín | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce smetany | Smetana kravská sladká 12% | 50 ml |
| sekané ořechy na boky dortu | Vlašské ořechy |