Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kupte si obě naše kuchařky za 449 Kč (ušetříte 129 Kč)!

Do obchodu

Mazanec - vánočka mojí tchýně

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

6. 2. 2015 17:14

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie13 293 kJ / 3 177 kcal
Bílkoviny81,68 g
Tuky103,73 g
Vláknina18,36 g
Cholesterol 529 mg
Sodík 335 mg
Sůl1,42 g
Sacharidy470,03 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Moje babička dělávala tu poctivou těžkou vánočku, kde bylo dost másla, vajec, cukru, která dlouho kynula. Když jsem se vdala, ochutnala jsem vánočku u tchýně, která byla lehká a nadýchaná. Mazanec a vánočku už skoro 30 let jinak nedělám. Vím, že je tam dost droždí, a proč ještě dávat prášek do pečiva ... můžete vyzkoušet a ubrat. Ale původní recept je tento. Foto mám pouze vánočky z letošních Vánoc. Po Velikonocích (možná i dřív) dám foto mazance.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Komentáře

salve

1. 4. 2021 12:26

Evachal: jsem ráde, že chutnal, dělala jsem "cvičně" minulý týden a snědl se hned, zítra si to zopakuju:yes:

Evachal

1. 4. 2021 07:01

Simona Skolakova: ,ochutnáno;-) a jsou vynikající <3 :yes: foto jsem přidala :-)

Simona Skolakova

31. 3. 2021 22:11

Evachal: tak držím palce mne se nepovedli;-):yes:

Evachal

31. 3. 2021 22:04

.tak už chladnou ????,krásně voní a nemůžu se dočkat až ochutnám????

Ajka

13. 11. 2016 16:18

Recept jsem našla náhodou na fb a vyzkoušela a jsem nadšená. Vánočka se povedla a je výborná. Děkuji autorce receptu<3

Andrea Doležalová

23. 12. 2015 10:08

Pekla jsem mazanec 2x a dnes peču opět,tentokrát i pro dceru.Je výborný:yes:

hosta

11. 2. 2015 19:51

Několik receptů, kde je droždí i prášek do pečiva znám, zkušenost s tím nemám, ale věřím, že to bude dobré. Pokud jde o to, že prášek do pečiva pouze "likviduje" vitamin B a nemá vliv na kvalitu kynutí, tak mi to moc nevadí, vánočku nepeču kvůli tomu, abych obohatila tělo vitaminem:-)) Spíš mě zaráží, že při postupu při použití pekárny použiješ jeden sáček droždí oproti celé jedné kostce droždí čerstvého, vždy jsem byla přesvědčena, že sáček sušeného droždí odpovídá polovině kostičky

Zuza

11. 2. 2015 16:30

vypadá krásně, ale kde je droždí (vit.B), neměl by být prášek do pečiva, protože ten likviduje vit.B:-?:-!
zuza

jana

8. 2. 2015 08:55

Moje maminka také dělala bochánky a kynuté štůdly s droždím a práškem do pečiva, ovšem bez sádla. Určitě vyzkouším. :yes:

jarda Kadic

6. 2. 2015 19:55

salve: teta byla od Písku;-)
Coleta : zaznamenáno:yes: Proto mi taky chutnají “Strakonické štrůdle“ od Yanulky:yes: ta je má taky se sádlem:-p

Coleta

6. 2. 2015 18:57

jarda Kadic:Jardo, já dávám taky jeden díl sádla. Dělám ze 750g hladké mouhy, 18 dkg tuku (máslo, sádlo), 3 vejce a 18 dkg cukru, 3/4 kostky kvasnic.

Sádlo dodá hebkost. A kvasnice doporučuji na váhu z toho je také lepší mazanec, vánočka. Já dělám ty těžké, miluji je.

salve

6. 2. 2015 18:55

jarda Kadic:já jsem z Budějc :-)

jarda Kadic

6. 2. 2015 17:39

Vánoček a mazanců je tady víc.To však neznamená,že bych si tvůj recept neuložil a třeba na Velikonoce nezkusil:yes: láká mne tam to sádlo.Pokud si matně vzpomínám,tak moje teta v jižních Čechách taky dávala trochu sádla,a měla vánočky ,jako malované;-)

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: vánočka mojí maminky mazanec ze suseneho droždí velikonoční mazanec ze sušeného droždí mazanec se sádlem vánočka ze sádla vánočka ze sušeného droždí vánočka se sadlem kucharka pro dceru mazanec lehká vánocka mazanec susene drozdi kuchařka pro dceru vánočka mazanec ze sadla mazanec ze sadla velikonoční mazanec se sádlem recept na mazanec ze sušeného droždí domácí vánočka se sádlem vánočka se sádlem recept nejlepší nadýchaná vánočka mazanec sádlo mazanec se sušeného droždí

Suroviny: mléko, mouka hladká, droždí, vejce, cukr, cukr vanilkový, kůra citronová, sůl, máslo, prášek do pečiva, rozinky, rum, mandle, koření hřebíček

TopRecepty.cz

Mazanec - vánočka mojí tchýně

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N2jp