Nutriční hodnoty (Španělský ptáček trochu jinak)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 4 037 kJ / 965 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,87 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,41 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,46 g |
| Tuky | 85,94 g |
| – nasycené | 38,45 g |
| – nenasycené | 42,01 g |
| –– mononenasycené | 33,08 g |
| –– polynenasycené | 8,93 g |
| ––– omega 3 | 0,42 g |
| Vláknina | 5,36 g |
| Cholesterol | 567 mg |
| Sodík | 1,18 g |
| Sůl | 2,87 g |
| Sacharidy | 23,50 g |
| – cukry | 4,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 plátky 3 plátky zadního hovězího masa | Hovězí kýta | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 lžíce 1 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 15 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 lžičky 3 lžičky plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 50 g 50 g uzeného špeku | Špek | 50 g |
| 1 1 debrecínský párek | Párek vepřový | |
| 2 2 nakládané okurky | Okurka polní zavařená | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce láku | ||
| 2 2 vejce vařená natvrdo | Vejce slepičí | 140 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce tmavé jíšky | Jíška tmavá instantní | 22.5 g |