Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Ze zbylých šťouchaných brambor připravíme směs se sýrem a vejcem, vytvarujeme kuličky, obalíme ve strouhance a upečeme v horkovzdušné fritéze dozlatova. Výsledkem jsou křupavé krokety vhodné jako příloha i samostatné jídlo.
Postup přípravy
Krok 1: Sýr nastrouháme najemno. Slaninu nakrájíme na malé kostičky.
Krok 2: V míse smícháme šťouchané brambory, sýr, slaninu, vejce, sušený česnek a mouku. Dobře promícháme.
Krok 3: Ze směsi tvarujeme menší kuličky, které obalíme ve strouhance. Krokety vložíme na 10 minut do mrazáku, aby zpevnily.
Krok 4: Poté je lehce potřeme nebo postříkáme olejem.
Krok 5: Vložíme do horkovzdušné fritézy a pečeme asi 20 minut dozlatova. V polovině pečení krokety obrátíme.
Krok 6: Podáváme s oblíbeným dipem nebo jako přílohu k masu.
Zveřejněno 19. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6G4Q
Moje poznámka
Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6G4Q
Nejnovější recepty
Balkánský vepřový steak
Přidáno před 15 minutami
Banánový chlebíček z žitné mouky
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohová roláda s mangem a čokoládou
Přidáno před 17 hodinami
Dezert z dušených jablek
Přidáno před 18 hodinami
Domácí bramborová bageta
Přidáno před 20 hodinami
Koprovka z nakládaného kopru
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňová polévka s fazolemi
Fitulka před 3 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Kajkajak před 10 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
emilhorak1 před 13 hodinami
Nakládané ředkvičky v octě
Loiza před 13 hodinami
Pečené batáty
Eva_H před 13 hodinami
Znojemská omáčka z vepřového masa
Harym před 13 hodinami
Spätzle s nivou a sušenými rajčaty
gabichrz před 14 hodinami
Rebarborový koláč
Dobeska před 14 hodinami
Vejce v toustu
Sahula před 14 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
mouka polohrubá,
sýr gouda,
slanina,
česnek sušený,
strouhanka,
olej
Komentáře (1)