Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Ze zbylých šťouchaných brambor připravíme směs se sýrem a vejcem, vytvarujeme kuličky, obalíme ve strouhance a upečeme v horkovzdušné fritéze dozlatova. Výsledkem jsou křupavé krokety vhodné jako příloha i samostatné jídlo.
Postup přípravy
Krok 1: Sýr nastrouháme najemno. Slaninu nakrájíme na malé kostičky.
Krok 2: V míse smícháme šťouchané brambory, sýr, slaninu, vejce, sušený česnek a mouku. Dobře promícháme.
Krok 3: Ze směsi tvarujeme menší kuličky, které obalíme ve strouhance. Krokety vložíme na 10 minut do mrazáku, aby zpevnily.
Krok 4: Poté je lehce potřeme nebo postříkáme olejem.
Krok 5: Vložíme do horkovzdušné fritézy a pečeme asi 20 minut dozlatova. V polovině pečení krokety obrátíme.
Krok 6: Podáváme s oblíbeným dipem nebo jako přílohu k masu.
Zveřejněno 19. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6G4Q
Moje poznámka
Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6G4Q
Nejnovější recepty
Mini cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 1 hodinou
Listová kapsa s pestem, rajčetem a mozzarellou
Přidáno před 3 hodinami
Skořicová bábovka II
Přidáno před 3 hodinami
Dip ze žluté pečené papriky
Přidáno před 4 hodinami
Slané trhací buchtičky
Přidáno před 5 hodinami
Trojbarevka
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketové placky s brynzou
Glapet před 43 minutami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
IBera před 1 hodinou
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
LuciLucie před 2 hodinami
Italská čočková polévka
wimra před 3 hodinami
Svíčková na smetaně
pikador před 3 hodinami
Řecké tzatziky
mmmMichal před 3 hodinami
Sluníčková meruňková bublanina z jogurtu
Jirka127 před 4 hodinami
Kuřecí soté s brokolicí
IRBONA před 4 hodinami
Rychlá kulajda
Fitulka před 5 hodinami
Maďarské lečo s klobásou
magdalenka před 5 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
mouka polohrubá,
sýr gouda,
slanina,
česnek sušený,
strouhanka,
olej
Komentáře (1)