Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Ze zbylých šťouchaných brambor připravíme směs se sýrem a vejcem, vytvarujeme kuličky, obalíme ve strouhance a upečeme v horkovzdušné fritéze dozlatova. Výsledkem jsou křupavé krokety vhodné jako příloha i samostatné jídlo.
Postup přípravy
Krok 1: Sýr nastrouháme najemno. Slaninu nakrájíme na malé kostičky.
Krok 2: V míse smícháme šťouchané brambory, sýr, slaninu, vejce, sušený česnek a mouku. Dobře promícháme.
Krok 3: Ze směsi tvarujeme menší kuličky, které obalíme ve strouhance. Krokety vložíme na 10 minut do mrazáku, aby zpevnily.
Krok 4: Poté je lehce potřeme nebo postříkáme olejem.
Krok 5: Vložíme do horkovzdušné fritézy a pečeme asi 20 minut dozlatova. V polovině pečení krokety obrátíme.
Krok 6: Podáváme s oblíbeným dipem nebo jako přílohu k masu.
Zveřejněno 19. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6G4Q
Moje poznámka
Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6G4Q
Nejnovější recepty
Pudinková pohádka
Přidáno před 7 hodinami
Debrecínská vepřová plec
Přidáno před 9 hodinami
Celerovo-sýrové nugetky pečené v troubě
Přidáno před 10 hodinami
Retro jahodový pohár se zakysankou
Přidáno před 14 hodinami
Karamelová bublanina s tvarohem a ovocem
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí soté s houbovou omáčkou
Přidáno 19. 6. 2026 12:47:38
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
[email protected] před 55 minutami
Grilovaný květák se sýrovou omáčkou
Lisa444 před 3 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Massa před 3 hodinami
Cuketový perník
Kobeba před 3 hodinami
Kynutá bábovka
Sona123 před 4 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
dejvi01 před 5 hodinami
Holandské řízky
dalinka741 před 6 hodinami
Dvojctihodné koláčky
Panova před 7 hodinami
Segedínská cizrna
cherst před 7 hodinami
Bezlepková bublanina
Jirka53 před 7 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
mouka polohrubá,
sýr gouda,
slanina,
česnek sušený,
strouhanka,
olej
Komentáře (1)