Nutriční hodnoty (Vepřové kotletky z krkovice pod sýrovou krustou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 8 482 kJ / 2 027 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 167,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 166,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,60 g |
| Tuky | 149,52 g |
| – nasycené | 35,40 g |
| – nenasycené | 89,53 g |
| –– mononenasycené | 59,01 g |
| –– polynenasycené | 30,52 g |
| ––– omega 3 | 3,63 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 905 mg |
| Sodík | 1,56 g |
| Sůl | 3,62 g |
| Sacharidy | 3,05 g |
| – cukry | 1,50 g |
| ––– laktóza | 1,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g vepřové krkovice | Vepřová krkovice | 600 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje (slunečnicového) | Olej řepkový | 33 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce majonézy | Majonéza | 30 g |
| 2 2 vejce vařená natvrdo | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 g 100 g uzeného eidamu | Eidam 30% t. v s. uzený | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| uzená paprika | Paprika uzená | |
| grilovací koření | Grilovací koření |