Nutriční hodnoty (Dvacetiminutový švestkový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 531 kJ / 3 951 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,63 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,00 g |
| Tuky | 158,44 g |
| – nasycené | 61,22 g |
| – nenasycené | 89,93 g |
| –– mononenasycené | 69,13 g |
| –– polynenasycené | 20,80 g |
| ––– omega 3 | 5,47 g |
| Vláknina | 13,50 g |
| Cholesterol | 522 mg |
| Sodík | 220 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 565,93 g |
| – cukry | 240,93 g |
| ––– laktóza | 6,93 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 125 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 125 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku cukru krystal | Cukr bílý | 125 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku sladkého mléka (nebo kyselého mléka) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku oleje | Olej řepkový | 62.5 ml |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| švestky (na pokladení těsta) | Švestky čerstvé | |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 200 g 200 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 200 g |
| 100 g 100 g krystalového cukru | Cukr bílý | 100 g |