Nutriční hodnoty (Estragonová kuřecí stehna)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 010 kJ / 242 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,14 g |
| Tuky | 4,86 g |
| – nasycené | 0,33 g |
| – nenasycené | 4,23 g |
| –– mononenasycené | 3,00 g |
| –– polynenasycené | 1,23 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 2,56 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 189 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 15,30 g |
| – cukry | 1,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí stehna | Kuře stehno s kůží | |
| 2 plátky 2 plátky slaniny | Špek | |
| 2 dl 2 dl bílého vína | Víno bílé suché | 200 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| čerstvý estragon | Estragon sušený | |
| čerstvá šalvěj | Šalvěj čerstvá | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |