Nutriční hodnoty (Pikantní pomazánka z uzeného jazyka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
Energie | 3 186 kJ / 761 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,48 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 6,48 g |
Tuky | 70,05 g |
– nasycené | 8,69 g |
– nenasycené | 55,46 g |
–– mononenasycené | 17,78 g |
–– polynenasycené | 37,68 g |
––– omega 3 | 1,10 g |
Vláknina | 4,87 g |
Cholesterol | 104 mg |
Sodík | 1,13 g |
Sůl | 3,15 g |
Sacharidy | 24,60 g |
– cukry | 5,94 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
350 g 350 g uvařeného uzeného jazyka | ||
80 g 80 g majonézy | Majonéza | 80 g |
2 lžičky 2 lžičky jemně strouhaného křenu | Křen čerstvý | 10 g |
3 lžíce 3 lžíce pažitky | Pažitka čerstvá | 45 g |
1 lžíce 1 lžíce kečupu | Kečup sladký | 15 ml |
1 lžíce 1 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
1 lžíce 1 lžíce worcestru | Worcestrová omáčka | 15 ml |
1 lžička 1 lžička pálivé papriky | Paprika pálivá | 6 g |
2 lžičky 2 lžičky sladké papriky | Paprika červená sušená | 2 g |
pepř | Pepř černý | |
2 stroužky 2 stroužky česneku (podle chuti i více) | Česnek čerstvý | 14 g |