Nutriční hodnoty (Pikantní pomazánka z uzeného jazyka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 186 kJ / 761 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,48 g |
| Tuky | 70,05 g |
| – nasycené | 8,69 g |
| – nenasycené | 55,46 g |
| –– mononenasycené | 17,78 g |
| –– polynenasycené | 37,68 g |
| ––– omega 3 | 1,10 g |
| Vláknina | 4,87 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 3,15 g |
| Sacharidy | 24,60 g |
| – cukry | 5,94 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g uvařeného uzeného jazyka | ||
| 80 g 80 g majonézy | Majonéza | 80 g |
| 2 lžičky 2 lžičky jemně strouhaného křenu | Křen čerstvý | 10 g |
| 3 lžíce 3 lžíce pažitky | Pažitka čerstvá | 45 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kečupu | Kečup sladký | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce worcestru | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 1 lžička 1 lžička pálivé papriky | Paprika pálivá | 6 g |
| 2 lžičky 2 lžičky sladké papriky | Paprika červená sušená | 2 g |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku (podle chuti i více) | Česnek čerstvý | 14 g |