Nutriční hodnoty (Králičí předek na paprice)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 076 kJ / 1 213 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,65 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,21 g |
| Tuky | 81,15 g |
| – nasycené | 42,38 g |
| – nenasycené | 36,65 g |
| –– mononenasycené | 30,65 g |
| –– polynenasycené | 6,00 g |
| ––– omega 3 | 0,28 g |
| Vláknina | 35,00 g |
| Cholesterol | 121 mg |
| Sodík | 930 mg |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 76,75 g |
| – cukry | 42,34 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 králičí předek a hřbet | ||
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička sádla | Sádlo vepřové | 15 g |
| 50 g 50 g špeku | Špek | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mleté papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 200 ml 200 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 1 1 bílá paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 hrnek 1 hrnek mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | 250 g |
| 6 6 cherry rajčat | Rajčata cherry | 180 g |
| kosti z králíka | Kost králičí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 4 kuličky 4 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 4 kuličky 4 kuličky pepře | Pepř černý | |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |