Nutriční hodnoty (Asijská vepřová pánev)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 835 kJ / 438 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,35 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 42,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,35 g |
| Tuky | 17,73 g |
| – nasycené | 2,37 g |
| – nenasycené | 13,14 g |
| –– mononenasycené | 9,67 g |
| –– polynenasycené | 3,48 g |
| ––– omega 3 | 0,93 g |
| Vláknina | 4,41 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodík | 3,42 g |
| Sůl | 7,50 g |
| Sacharidy | 21,20 g |
| – cukry | 5,08 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g vepřového masa z kýty | Vepřová kýta | 200 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje (arašídový, olivový) | Olej řepkový | 11 ml |
| 2 plátky 2 plátky zázvoru | Zázvor sušený | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 1 střední mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 0,5 0,5 mladé cukety | Cuketa čerstvá | 50 g |
| 1 1 bílá paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 1-2 1-2 žampiony | Žampion čerstvý | |
| 3 listy 3 listy pekingského zelí | Zelí pekingské čerstvé | |
| 2 lžíce 2 lžíce rybí omáčky | Rybí omáčka | 30 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sladké sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1 lžička 1 lžička rýžového octa | Ocet rýžový | 5 ml |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky solamylu | Bramborový škrob | 7.5 g |
| smažená cibulka | Cibule smažená | |
| zelená nať | Petržel nať čerstvá |