Nutriční hodnoty (Plněné křehké mini polštářky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 48
| Energie | 20 578 kJ / 4 918 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 76,09 g |
| Tuky | 234,01 g |
| – nasycené | 63,22 g |
| – nenasycené | 157,51 g |
| –– mononenasycené | 91,51 g |
| –– polynenasycené | 65,99 g |
| ––– omega 3 | 3,48 g |
| Vláknina | 39,96 g |
| Cholesterol | 117 mg |
| Sodík | 969 mg |
| Sůl | 2,26 g |
| Sacharidy | 553,44 g |
| – cukry | 167,94 g |
| ––– laktóza | 25,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 250 g 250 g Hery | Margarín | 250 g |
| 200 g 200 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 200 ml |
| 100 g 100 g zakysané smetany 30% | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 6 lžic 6 lžic švestkových povidel | Povidla | 138 g |
| 1 špetka 1 špetka skořice | Skořice ceylonská | |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| citronová kůra (nebo pomerančová) | Citronová kúra čerstvá | |
| 125 g 125 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 125 g |
| 100 g 100 g zakysané smetany 30% | Smetana kravská zakysaná 12% | 100 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce vanilkového pudinku (prášek) | Puding v prášku | 30 g |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 100 g 100 g mletého máku | Mák modrý mletý | 100 g |
| 80 ml 80 ml horkého mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 80 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce povidel | Povidla | 23 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 50 g 50 g krystalového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| moučkový cukr na obalení | Cukr bílý |