"Veršované" brambory se sýrem a houbami

yanull Kuchařka: yanull

Bramborová jídla 76 názorů

Suroviny

brambory typ B nebo C
houby čerstvé nebo mražené
slanina dobře uzená
cibule žlutá nebo bílá nebo červená
hermelín nebo niva
smetana čerstvá
drcený kmín
sůl
mletý pepř
rozmarýn
Recept si zatím oblíbilo 145 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory bez slupky, nakrájené na plátky do mísy dáme, na kolečka pokrájené, alespoň 2 cibule s nimi promícháme.

  2. Pak přidáme houby, čerstvé nebo mražené, na másle nebo sádle mírně podušené, k tomu uzenou slaninku a bude trvat jenom chvilinku, než to s kořením a solí promícháme a nakonec krájený sýr hermelín nebo nivu do toho dáme.

  3. Toto vše do pekáčku vsypeme a smetanou 33% to celé pěkně podlijeme. Přikryté do trouby zapéci dáme a pak už si jen pochutnáme.

Poznámka

Je to vše poměrně brzy hotové, jen ke konci pečení to na chvíli odkryjte - kvůli kůrčičce. Cibule v kombinaci s houbami, sýrem a smetanou vytvoří chuť brambor přímo lahodnou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 983 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: "Veršované" brambory se sýrem a houbami

  • mamca mamca

    super receptík, díky moc

    Odpovědět

  • blanka mahrova blanka mahrova

    Dělám podobné, metodou vrstvení, ale vyzkouším to příště takto, přijde mi to lepší :-D
    Kdo má rád houby ať určitě vyzkouší. Dělám to i z Hlívy.
    Možná by nebylo špatné dát do názvu, že se jedná o pokrm z hub. Určitě bych na něj narazila mnohem dřív.

    Odpovědět

  • helena99 helena99

    Vařila jsem o víkendu a vynikající. Jen místo hermelínu a nivy jsem dala strouhaný uzený sýr a také ňamka.

    Odpovědět

  • yanull yanull(autorka receptu)

    Valis: Děkuji za milý komentář, jsem ráda, že Vám podle tohoto receptu chutná :-K

    Odpovědět

  • Valis Valis

    Tyto brambory jsem před lety podle tohoto receptu udělala a od té doby dělám docela často. Jsou úžasné ...<3

    Odpovědět

  • veradvo veradvo

    Moc dobré brambory ,už jsem je dělala několikrát .Dnes s hlívou a paráda :yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • yanull yanull(autorka receptu)

    kakahok: Moc děkuji za uznání :-K, veršování je sice neumělé, ale hlavně, že jsou chuťové pohárky spokojené ;-):-K

    Odpovědět

  • kakahok kakahok

    Recept je bomba, ale ještě ho podat v rýmech...to je double bomba!!! :yes::-D

    Odpovědět

  • janina3365 janina3365

    Výborná ,jednoduchá a velmi chutná kombinace. Doporučuji a přidávám bodík.:yes:

    Odpovědět

  • ladus31 ladus31

    :-)Paráda a vyzkouším:-p ono vlastně se to dá ochutit čímkoli:yes:,ale díky jdu na ně ;-)

    Odpovědět

  • MarcelaPa MarcelaPa

    Dnes jsem dělala, manžel se oblizoval až za ušima a prý je mám zase někdy udělat.:-p;-):-8 Jsou moc dobré.:yes:

    Odpovědět

  • Martina29 Martina29

    Nemá chybu :yes::-p

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    yanull: teď jsem si uvědomila, že jsem tyhle brambory s úspěchem pekla v remosce, ta pece taky přibližně při 180 stupních.:-)

    Odpovědět

  • yanull yanull(autorka receptu)

    zorzelina:Tyto jsem pekla v kachlovém sporáku, tak teplotu nevím;-), ale v elektrické troubě odhaduji na 180 stupňů, cca 40 minut. Záleží také na varném typu brambor, ale určitě se povedou ;-):-K Možno zkusit vidličkou nebo špejlí, zda jsou již měkké ;-)

    Odpovědět

  • zorzelina zorzelina

    nikde jsem to tady nenašla...na kolik a jak dlouho se peče? Díky:yes:

    Odpovědět

1 2 3 4 5 6

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: brambory brambory recepty zapékané brambory recept recepty z brambor zapékané brambory se smetanou recep zapekane brambory recepty brambory brambory recept jídla z brambor recept na brambory co z brambor brambory varný typ c brambory a b c recept brambory varné typy brambor varný typ brambor francouzské brambory s houbami hraběnčiny francouzské brambory typy brambor brambory varny typ a

Zapomněl/a jsem heslo