"Veršované" brambory se sýrem a houbami

yanull Kuchařka: yanull

Bramborová jídla 82 názorů

Suroviny

brambory typ B nebo C /syrové/
houby čerstvé nebo mražené
slanina dobře uzená
cibule žlutá nebo bílá nebo červená
hermelín nebo niva
smetana čerstvá
drcený kmín
sůl
mletý pepř
rozmarýn
Recept si zatím oblíbilo 165 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory bez slupky, nakrájené na plátky do mísy dáme, na kolečka pokrájené, alespoň 2 cibule s nimi promícháme.

  2. Pak přidáme houby, čerstvé nebo mražené, na másle nebo sádle mírně podušené, k tomu uzenou slaninku a bude trvat jenom chvilinku, než to s kořením a solí promícháme a nakonec krájený sýr hermelín nebo nivu do toho dáme.

  3. Toto vše do pekáčku vsypeme a smetanou 33% to celé pěkně podlijeme. Přikryté do trouby zapéci dáme a pak už si jen pochutnáme.

Poznámka

Je to vše poměrně brzy hotové, jen ke konci pečení to na chvíli odkryjte - kvůli kůrčičce. Cibule v kombinaci s houbami, sýrem a smetanou vytvoří chuť brambor přímo lahodnou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 213 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: "Veršované" brambory se sýrem a houbami

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    A já už jsem na ně zase zapomněla:-(tak je udělám,protože je to opravdu mňamka a je super ,že dost strávníků uspokojím,tak zařazuji a o víkendu celý pekáč udělám;-);-);-)je to fáákt rychlá a supr bašta,díky za receptík:yes::yes::-K:-K:-Kakorát díky za fotečky,ale ten video receprtík bohužel za mne opravdu néééé,mohlo by to býto více jak se říká vymazlené,kuchtík by se mohl více snažit,to nneí prvně,už jsem viděla více videa,ale nakonec to byo opravdu fiasko,buď připálené,no řekla bych,že podle videa bych do toho nešla,ale znám kuchařinky tady za těch 10let vím kde je jistota:-K:yes::yes:

    Odpovědět

  • yanull yanull(autorka receptu)

    Děvčata, moc mě těší, že chutnalo, v sobotu jsem je také dělala a Honzík si ještě přidal ;-):-):-K

    Odpovědět

  • mtvrdikova mtvrdikova

    Tak jsem neodolala a dnes jsem uvařila tyto brambory, dala jsem hlívu a hermelín a jsou výborné :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    Tak JANIČKO nedalo mně to dnes jsem je udělala;-) Moc dobré;-) Dala jsem nivu tu máme rádi;-) A dovolila jsem si přidat foto;-)

    Odpovědět

  • yanull yanull(autorka receptu)

    Simona Skolakova: Simonko, velmi mě těší, že jsi rozšířila řadu spokojených lidiček s tímto receptem, nic se neděje, že jsi slaninu nahradila klobáskou, vůbec na tom nešupí, navíc jsi šikovnice a umíš si poradit ;-). Moc děkuji za fotky :-K:-K

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Yanullko dnes jsem dělala prvně tvoje veršované brambory,musím říci,že je to opravdu velká mňamka,sice jsem neměla slaninu,tak jsem nakrájela na kousky klobásku,nemělo to chybičku,rychlé supr jídlo,moc nám chutnalo;-):yes:Dovolila jsem si přidat fotečky.;-)

    Odpovědět

  • mamca mamca

    super receptík, díky moc

    Odpovědět

  • BlanikM BlanikM

    Dělám podobné, metodou vrstvení, ale vyzkouším to příště takto, přijde mi to lepší :-D
    Kdo má rád houby ať určitě vyzkouší. Dělám to i z Hlívy.
    Možná by nebylo špatné dát do názvu, že se jedná o pokrm z hub. Určitě bych na něj narazila mnohem dřív.

    Odpovědět

  • helena99 helena99

    Vařila jsem o víkendu a vynikající. Jen místo hermelínu a nivy jsem dala strouhaný uzený sýr a také ňamka.

    Odpovědět

  • yanull yanull(autorka receptu)

    Valis: Děkuji za milý komentář, jsem ráda, že Vám podle tohoto receptu chutná :-K

    Odpovědět

  • Valis Valis

    Tyto brambory jsem před lety podle tohoto receptu udělala a od té doby dělám docela často. Jsou úžasné ...<3

    Odpovědět

  • veradvo veradvo

    Moc dobré brambory ,už jsem je dělala několikrát .Dnes s hlívou a paráda :yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • yanull yanull(autorka receptu)

    kakahok: Moc děkuji za uznání :-K, veršování je sice neumělé, ale hlavně, že jsou chuťové pohárky spokojené ;-):-K

    Odpovědět

  • kakahok kakahok

    Recept je bomba, ale ještě ho podat v rýmech...to je double bomba!!! :yes::-D

    Odpovědět

  • janina3365 janina3365

    Výborná ,jednoduchá a velmi chutná kombinace. Doporučuji a přidávám bodík.:yes:

    Odpovědět

1 2 3 4 5 6

Tématické fráze: brambory brambory recepty zapékané brambory recept recepty z brambor zapékané brambory se smetanou recep zapekane brambory recepty brambory brambory recept houby recepty jídla z brambor recept na brambory co z brambor brambory varný typ c francouzské brambory s houbami brambory a b c recept brambory varné typy brambor varný typ brambor houbové recepty hraběnčiny francouzské brambory

Zapomněl/a jsem heslo