Nutriční hodnoty (Květákové karbanátky s Nivou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 2 919 kJ / 698 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,87 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,40 g |
| Tuky | 34,80 g |
| – nasycené | 16,15 g |
| – nenasycené | 13,63 g |
| –– mononenasycené | 11,07 g |
| –– polynenasycené | 2,57 g |
| ––– omega 3 | 0,22 g |
| Vláknina | 10,40 g |
| Cholesterol | 583 mg |
| Sodík | 1,79 g |
| Sůl | 4,29 g |
| Sacharidy | 46,69 g |
| – cukry | 12,09 g |
| ––– laktóza | 1,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g uvařeného květáku | Květák čerstvý | 350 g |
| 1/2 1/2 malé cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 60 g 60 g Nivy | Niva 50% t. v s. | 60 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 50 g 50 g strouhanky | Strouhanka pšeničná | 50 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 15 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej na smažení | Olej řepkový |