Nutriční hodnoty (Hovězí nudličky na ajvaru a zelenině)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 190 kJ / 763 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 64,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,77 g |
| Tuky | 31,64 g |
| – nasycené | 13,42 g |
| – nenasycené | 15,26 g |
| –– mononenasycené | 12,09 g |
| –– polynenasycené | 3,17 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 10,15 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Sodík | 907 mg |
| Sůl | 2,15 g |
| Sacharidy | 44,85 g |
| – cukry | 16,62 g |
| ––– laktóza | 1,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hovězího minutkového masa | Vepřová kýta | 300 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 lžíce 1 lžíce sádla (oleje) | Sádlo vepřové | 15 g |
| 1 1 střední cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 3 lžičky 3 lžičky ajvaru | Ajvar | |
| 1 lžíce 1 lžíce paprikové pasty z tuby | Pasta papriková | 15 g |
| 50 ml 50 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 50 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce hrášku | Hrášek zelený | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kukuřice | Kukuřice sterilovaná | 30 g |
| 5-6 5-6 baby karotek | Mrkev čerstvá | |
| 1 lžička 1 lžička cukru (dle chuti) | Cukr bílý | 5 g |
| solamyl (podle potřeby) | Bramborový škrob |