Nutriční hodnoty (Čokoládový salám – dobrota z Itálie)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 12 070 kJ / 2 885 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,00 g |
| Tuky | 126,52 g |
| – nasycené | 56,24 g |
| – nenasycené | 57,35 g |
| –– mononenasycené | 37,80 g |
| –– polynenasycené | 19,55 g |
| ––– omega 3 | 0,52 g |
| Vláknina | 19,00 g |
| Cholesterol | 569 mg |
| Sodík | 304 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 383,56 g |
| – cukry | 310,16 g |
| ––– laktóza | 12,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 250 g |
| 200 g 200 g sušenek (nejlépe hranaté máslové) | Sušenka | 200 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 20 g 20 g másla | Máslo kravské | 20 g |
| moučkový cukr (nemusí být) | Cukr bílý |