Pravý řecký salát

Name: Pravý řecký salát
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Řecká, Evropská
Ingredients: 4 velká rajčata (asi 700 g); 1 velká okurka; 2 červené cibule; 1 ledový salát (nebo jiný); 100 g oliv černých bez pecek; 225 g fety; Dresink:; 125 ml olivového oleje (i méně); 50 ml citronové šťávy; 3 lžíce sekaného čerstvého koriandru; 1 špetka cukru; sůl; mletý pepř

Lehký, chutný a výživný salát můžete připravit jak na oběd, tak na večeři. Zeleninu krájíme na větší kousky, to je pro něj typické. Zralá sladká zelenina je základ pro skvělý pokrm, který připomene letní dovolenou. Dobrou chuť.

aadulka

7 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

30. 10. 2010 11:37

Nutriční hodnoty

Energie	8 965 kJ / 2 143 kcal
Bílkoviny	48,04 g
Tuky	180,86 g
Vláknina	25,22 g
Cholesterol	203 mg
Sodík	4,72 g
Sůl	11,25 g
Sacharidy	70,45 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nakrájíme rajčata a okurku na kostičky. Cibule nakrájíme nadrobno a natrháme omytý salát.
Jak jednoduše nakrájet cibuli
Smícháme suroviny na dresink. Všechno na salát dáme do mísy, přidáme na půlky nakrájené olivy a zamícháme.
Do zamíchaného salátu nalijeme dresink a promícháme.
Fetu nadrobenou nebo nakrájenou na kostky přidáváme až na hotové porce salátu.
TIP Ledový salát a další recepty s ním

Uvařeno

Přidat do oblíbených (74×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Barevný řecký zeleninový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

aadulka

Řecká klasika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tajja 15 min

Řecký salát (jak ho dělám já)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 15 min

Načíst další

Přečtěte si

Video Hodnocení 367×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Hodnocení 21×

Lehká letní jídla: Která jsou nejoblíbenější

Hodnocení 21×

V letním horku je ideálním obědem nebo večeří zeleninový salát. Oblíbené recepty přinášíme v našem přehledu

Komentáře

Gambuke

28. 7. 2023 09:05

adam: tak to asi ucitel nikdy nejedl recky salat. Koriandr??? Opravdu ne! Ani cukr moc nedavaji. Nekdy jejich balsamiko. Neplest s tim, co vezne mame u nas. Proc pravy recky salat menit nesmyslem. Stejne jako do nej pridavat testoviny. ( recept o kus vedle)

adam

22. 5. 2014 05:31

Dekuji vas recept mi doopravdy pomohl ve skole dostal jsem 1 take diky

Irrena

28. 5. 2013 11:40

Když jsme byli v Řecku dávali na tento salát zásadně petrželovou nať a ne koriandr

Ale to není nic proti tomuto receptu, určitě je výborný

Pórky

7. 4. 2013 22:17

Salát bude určitě výbornej, ale rozhodně není "pravý řecký" :) Pravý řecký salát jsou okurky, rajčata, čerená cibule, černé olivy Kalamata, sýr Feta, sůl, oregáno a olivový olej. A olivy rozhodně s peckou a vypeckovat až doma, jsou mnohem lepší :)

ivulinka

31. 10. 2010 14:21

Eli, to jsou krásné obrázky, barvičkami hýří,

Eliza

31. 10. 2010 14:18

Zeleninové saláty dělám každý den (tchýně prodává zeleninu, tak nás zásobuje), takže se mi tento recept hodil. Jen ten koriandr jsem nahradila petrželkou, jednak ho nemám a jednak mi zavání spíš Indií, než Řeckem.
Ale jinak díky, na oplátku posílám bod a obrázky.