Nutriční hodnoty (Duhový pstruh v anglické slanině)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 056 kJ / 252 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,89 g |
| Tuky | 21,34 g |
| – nasycené | 2,94 g |
| – nenasycené | 18,15 g |
| –– mononenasycené | 15,63 g |
| –– polynenasycené | 2,52 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 5,01 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 11,83 g |
| – cukry | 1,68 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 duhový pstruh (vykuchaný, cca 380 g) | Pstruh | |
| 200 200 g plátků anglické slaniny | Anglická slanina | |
| pár snítek snítek tymiánu | Tymián sušený | |
| 1/2 1/2 citronu | Citrón čerstvý | 45 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| baby brambory (podle potřeby) | Brambor zimní | |
| kmín | Kmín |