Nutriční hodnoty (Cuketový prešovský prívarok)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 918 kJ / 697 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,58 g |
| Tuky | 55,37 g |
| – nasycené | 35,68 g |
| – nenasycené | 16,62 g |
| –– mononenasycené | 15,05 g |
| –– polynenasycené | 1,57 g |
| ––– omega 3 | 0,52 g |
| Vláknina | 8,20 g |
| Cholesterol | 180 mg |
| Sodík | 209 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 31,30 g |
| – cukry | 27,20 g |
| ––– laktóza | 19,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 větší cukety (nebo čtyři menší) | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 0,5 l 0,5 l zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 500 ml |
| kopr čerstvý (nebo v octě) | Kopr nať čerstvý | |
| ocet (pokud je kopr čerstvý) | Kopr nať čerstvý | |
| cukr | Cukr bílý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 hrnek 1 hrnek vody (nebo vývaru) | Voda | 250 ml |