Nutriční hodnoty (Bramborák s kuřecím masem a sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 423 kJ / 1 057 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 180,87 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 176,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,84 g |
| Tuky | 16,69 g |
| – nasycené | 5,06 g |
| – nenasycené | 8,07 g |
| –– mononenasycené | 5,96 g |
| –– polynenasycené | 2,11 g |
| ––– omega 3 | 1,39 g |
| Vláknina | 6,36 g |
| Cholesterol | 652 mg |
| Sodík | 549 mg |
| Sůl | 1,32 g |
| Sacharidy | 43,43 g |
| – cukry | 8,41 g |
| ––– laktóza | 6,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 velké brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 4 lžíce 4 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 40 g |
| 1 lžička 1 lžička oregana | Oregano sušené | 5 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 2 2 kuřecí prsa (400-500 g) | Kuře prso | 700 g |
| 4 plátky 4 plátky sýru eidam | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| olej (na smažení) | Olej řepkový |