Nutriční hodnoty (Palačinky se švestkovou náplní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 597 kJ / 1 816 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 46,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,00 g |
| Tuky | 37,68 g |
| – nasycené | 12,66 g |
| – nenasycené | 16,64 g |
| –– mononenasycené | 11,35 g |
| –– polynenasycené | 5,29 g |
| ––– omega 3 | 0,54 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 813 mg |
| Sodík | 561 mg |
| Sůl | 1,23 g |
| Sacharidy | 280,70 g |
| – cukry | 91,90 g |
| ––– laktóza | 29,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 dl 6 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 600 ml |
| cca 250 g cca 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 500 g 500 g švestek | Švestky čerstvé | 500 g |
| med (podle chuti) | Med nepasterovaný | |
| 50 ml 50 ml vody | Voda | 50 ml |
| 1 lžička 1 lžička škrobu (Maizena, Solamyl) | Bramborový škrob | 5 g |