Nutriční hodnoty (Pikantní hovězí plátky na zelenině v PH)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 2 734 kJ / 654 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,80 g |
| Tuky | 2,33 g |
| – nasycené | 0,63 g |
| – nenasycené | 1,27 g |
| –– mononenasycené | 0,41 g |
| –– polynenasycené | 0,87 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 32,85 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 128 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 108,38 g |
| – cukry | 49,45 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 plátků 5 plátků hovězího zadního masa | Hovězí kýta | |
| 4 4 cibule | Cibule čerstvá | 280 g |
| 1 palice 1 palice česneku | Česnek čerstvý | 90 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 lžička 1 lžička chilli pasty | Chilli omáčka | 5 ml |
| 1 plechovka 1 plechovka rajčat | Rajče červené čerstvé | |
| 0,5 l 0,5 l piva | Pivo světlé 10ᵒ | 500 ml |
| plnotučná hořčice | Hořčice plnotučná | |
| sádlo | Sádlo vepřové | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 3-4 lžíce 3-4 lžíce hladké mouky na zahuštění a obalení (podle potřeby) | Mouka pšeničná hladká | 35 g |
| voda (podle potřeby) | Voda |