Dršťková polévka hlívová
Dršťková polévka je všeobecně ve velké oblibě. Mnohé však odrazuje náročná příprava a nelibá vůně při vaření hovězích drštěk. Proto vám nabízíme alternativu v podobě této voňavé a chutné polévky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 303 kJ / 1 029 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,56 g |
| Tuky | 84,92 g |
| Vláknina | 29,17 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 36,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlívu pokrájíme a osolíme, rozehřejeme část másla a na něm hlívu restujeme. Pak ji podlijeme, pokud máme vývar, použijeme jej. Povaříme do změknutí.
Krok 2: Připravíme ze zbytku másla a hladké mouky jíšku, pak přidáme směs paprik a osmažíme. Pozor na připálení, aby polévka nezhořkla.
Krok 3: Jíšku postupně zalijeme vývarem s hlívou tak, aby se vše spojilo.
Krok 4: Přidáme utřený česnek a majoránku. Necháme povařit. Před podáváním dozdobíme petrželkou.
Zveřejněno 11. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dršťková polévka hlívová
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R320
Moje poznámka
Dršťková polévka hlívová
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R320
Nejnovější recepty
Jahodový pečený cheesecake
Přidáno před 1 hodinou
Vepřový plátek v sýrovém těstíčku se šunkou
Přidáno před 4 hodinami
Baby kuřátko z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 14 hodinami
Křehké řezy s tvarohovou náplní
Přidáno před 20 hodinami
Řeřichová polévka
Přidáno před 22 hodinami
Zdravý a rychlý borůvkový koláček
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka z celého máku
TAkova před 20 minutami
Hovězí na celeru
Zuzka1973 před 22 minutami
Nudle s mákem II
Filip52014 před 29 minutami
Krůtí nudličky s bylinkami a smetanou
Valis před 40 minutami
Houskové knedlíky
skrona před 1 hodinou
Jablečná roláda - rychlá
Lenka_ před 1 hodinou
Segedínský guláš speciál podle ČSN
Radovan A před 1 hodinou
Kynutý švestkový koláč bez kynutí
Katerina.P před 1 hodinou
Kuřecí řízky v bramborovém těstíčku
Miri O7 před 2 hodinami
Vajíčkový salát
[email protected] před 2 hodinami
Suroviny:
hlíva ústřičná,
máslo,
paprika sušená pálivá,
paprika sušená uzená,
paprika sušená sladká,
česnek,
mouka hladká,
sůl,
majoránka,
petrželka
Komentáře (3)