Nutriční hodnoty (Pikantní zelný salát s feferonkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 682 kJ / 641 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,95 g |
| Tuky | 14,05 g |
| – nasycené | 2,42 g |
| – nenasycené | 11,27 g |
| –– mononenasycené | 8,34 g |
| –– polynenasycené | 2,94 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 41,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 651 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 82,02 g |
| – cukry | 49,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 hlávky 1/2 hlávky středně velkého bílého zelí | Zelí bílé čerstvé | 1500 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 3 3 malé barevné feferonky (žlutá, zelená, červená) | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky moučkového cukru | Cukr bílý | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce jablečného octa | Ocet jablečný | 15 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli (nemusí být) | Sůl mořská | 1 g |