Nutriční hodnoty (Kuřecí kousky se zeleninou a hoisin omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 687 kJ / 642 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 46,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,95 g |
| Tuky | 25,35 g |
| – nasycené | 2,54 g |
| – nenasycené | 21,35 g |
| –– mononenasycené | 14,86 g |
| –– polynenasycené | 6,49 g |
| ––– omega 3 | 2,20 g |
| Vláknina | 11,38 g |
| Cholesterol | 133 mg |
| Sodík | 3,07 g |
| Sůl | 6,93 g |
| Sacharidy | 45,58 g |
| – cukry | 14,06 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g kuřecího masa (stehenní, prsní) | Kuře prso | 200 g |
| 1 lžíce 1 lžíce světlé sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce kukuřičného škrobu | Škrob kukuřičný | 15 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 10 g 10 g nasekaného zázvoru | Zázvor sušený | 10 g |
| chilli (podle chuti) | Chilli paprička sušená | |
| 50 g 50 g mrkve | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 70 g 70 g cukety | Cuketa čerstvá | 70 g |
| 70 g 70 g červené cibule | Cibule červená čerstvá | 70 g |
| 40 g 40 g pórku | Pórek čerstvý | 40 g |
| 20 g 20 g kapie | Paprika červená čerstvá | 20 g |
| 2 2 jidášové uši | ||
| 2 lžíce 2 lžíce hoisin omáčky | ||
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce rybí omáčky | Rybí omáčka | 22.5 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sladké sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce rýžového octa | Ocet rýžový | 15 ml |
| čerstvý koriandr (nebo cibulka) | Koriandr listy čerstvé |