Nutriční hodnoty (Kakaový chlebíček s čokoládovou polevou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 828 kJ / 2 827 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,57 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,15 g |
| Tuky | 103,79 g |
| – nasycené | 52,18 g |
| – nenasycené | 40,89 g |
| –– mononenasycené | 33,61 g |
| –– polynenasycené | 7,28 g |
| ––– omega 3 | 0,52 g |
| Vláknina | 23,70 g |
| Cholesterol | 1,21 g |
| Sodík | 899 mg |
| Sůl | 2,29 g |
| Sacharidy | 391,65 g |
| – cukry | 268,45 g |
| ––– laktóza | 5,15 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 180 g 180 g moučkového cukru | Cukr bílý | 180 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |
| 130 g 130 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 130 g |
| 3 lžíce 3 lžíce holandského kakaa | Kakao prášek | 45 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| olej na potření papíru na pečení | Olej řepkový | |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 3 lžíce 3 lžíce holandského kakaa | Kakao prášek | 45 g |
| 3 lžíce 3 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 5 lžic 5 lžic kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 125 ml |