Nutriční hodnoty (Zapečený losos se zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 084 kJ / 1 932 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 176,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 160,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,61 g |
| Tuky | 69,39 g |
| – nasycené | 7,23 g |
| – nenasycené | 35,15 g |
| –– mononenasycené | 23,68 g |
| –– polynenasycené | 11,47 g |
| ––– omega 3 | 4,61 g |
| Vláknina | 47,90 g |
| Cholesterol | 440 mg |
| Sodík | 540 mg |
| Sůl | 1,04 g |
| Sacharidy | 128,55 g |
| – cukry | 50,27 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 filety 4 filety lososa s kůží (každý cca 150 g) | Losos filet s kůží | 800 g |
| 8 8 tenkých plátků citronu | Citrón čerstvý | 720 g |
| 1 1 jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| mořská sůl | Sůl mořská | |
| mletý černý pepř | Pepř černý mletý | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 1/2 1/2 pórku | Pórek čerstvý | |
| 4 snítky 4 snítky rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| sušený tymián | Tymián sušený | |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 1/2 1/2 cukety | Cuketa čerstvá | 50 g |
| 8 8 baby rajčat | Rajče červené čerstvé | 480 g |