Nutriční hodnoty (Palačinky ze zakysané smetany a dětské krupičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 10 866 kJ / 2 597 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 109,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 94,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,00 g |
| Tuky | 161,33 g |
| – nasycené | 95,06 g |
| – nenasycené | 52,42 g |
| –– mononenasycené | 45,95 g |
| –– polynenasycené | 6,47 g |
| ––– omega 3 | 1,20 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 1,23 g |
| Sodík | 1,12 g |
| Sůl | 2,85 g |
| Sacharidy | 174,51 g |
| – cukry | 59,71 g |
| ––– laktóza | 35,71 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 10 lžic 10 lžic dětské krupičky | Krupice pšeničná jemná | 150 g |
| 2 lžíce 2 lžíce krupicového cukru | Cukr bílý | 24 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rozpuštěného másla | Máslo kravské | 20 g |
| přepuštěné máslo | Ghí | |
| 500 g 500 g tvarohu v kostce | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 50 ml 50 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 50 ml |
| cukr (podle chuti) | Cukr bílý | |
| ovoce | Jahody čerstvé |