Nutriční hodnoty (Zapečené placičky z mletého masa s bramborami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 047 kJ / 967 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 72,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,43 g |
| Tuky | 40,09 g |
| – nasycené | 14,40 g |
| – nenasycené | 20,75 g |
| –– mononenasycené | 12,09 g |
| –– polynenasycené | 8,66 g |
| ––– omega 3 | 0,26 g |
| Vláknina | 13,00 g |
| Cholesterol | 265 mg |
| Sodík | 691 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 65,29 g |
| – cukry | 10,53 g |
| ––– laktóza | 1,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g mletého vepřového masa | Vepřová plec | 300 g |
| 2 plátky 2 plátky toastového celozrnného chleba | Chléb pšeničný celozrnný | |
| trochu trochu mléka (na pokropení) | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 lžička 1 lžička uzené papriky | Paprika uzená | 5 g |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžíce 1 lžíce strouhanky (na obalení) | Strouhanka pšeničná | 15 g |
| 250 g 250 g brambor | Brambor zimní | 250 g |
| 70 g 70 g naložených okurek (3 ks) | Okurka salátová čerstvá | 70 g |
| 50 g 50 g sýru gouda | Gouda 45% t. v s. | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce majonézy | Majonéza | 15 g |