Nutriční hodnoty (Králík na smetaně z pomalého hrnce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
Energie | 3 535 kJ / 845 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 14,44 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 5,04 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 9,40 g |
Tuky | 64,84 g |
– nasycené | 42,48 g |
– nenasycené | 19,89 g |
–– mononenasycené | 17,12 g |
–– polynenasycené | 2,77 g |
––– omega 3 | 0,63 g |
Vláknina | 29,80 g |
Cholesterol | 210 mg |
Sodík | 599 mg |
Sůl | 1,41 g |
Sacharidy | 37,70 g |
– cukry | 25,50 g |
––– laktóza | 6,30 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
2 2 králičí stehna | Králík stehna | |
100 g 100 g žluté cibule | Cibule čerstvá | 100 g |
200 g 200 g mrkve | Mrkev čerstvá | 200 g |
400 g 400 g celeru | Celer bulva čerstvá | 400 g |
5 lžic 5 lžic vody | Voda | 90 ml |
6 kuliček 6 kuliček pepře | Pepř černý | |
6 kuliček 6 kuliček nového koření | Nové koření | |
1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
sůl | Sůl mořská | |
210 ml 210 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 210 ml |