Nutriční hodnoty (Dort ke Dni otců)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 11 709 kJ / 2 799 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,52 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,60 g |
| Tuky | 199,37 g |
| – nasycené | 118,27 g |
| – nenasycené | 68,95 g |
| –– mononenasycené | 60,61 g |
| –– polynenasycené | 8,33 g |
| ––– omega 3 | 2,00 g |
| Vláknina | 1,20 g |
| Cholesterol | 1,40 g |
| Sodík | 666 mg |
| Sůl | 1,21 g |
| Sacharidy | 196,33 g |
| – cukry | 166,33 g |
| ––– laktóza | 14,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 4 lžíce 4 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 4 lžíce 4 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 40 g |
| 200 g 200 g smetany ke šlehání 33% | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 250 g 250 g mascarpone | Mascarpone | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| ovoce | Jahody čerstvé | |
| kokos (možno vynechat) | Kokos strouhaný |