Nutriční hodnoty (Mrkvovo - kukuřičná polévka s pažitkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 195 kJ / 525 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,95 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,78 g |
| Tuky | 38,06 g |
| – nasycené | 21,80 g |
| – nenasycené | 13,59 g |
| –– mononenasycené | 10,91 g |
| –– polynenasycené | 2,68 g |
| ––– omega 3 | 0,37 g |
| Vláknina | 6,25 g |
| Cholesterol | 300 mg |
| Sodík | 107 mg |
| Sůl | 0,23 g |
| Sacharidy | 29,87 g |
| – cukry | 11,16 g |
| ––– laktóza | 3,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 kukuřice | Kukuřice sterilovaná | |
| 500 ml 500 ml vývaru | Vývar masový | 500 ml |
| 1 větvička 1 větvička libečku | Libeček čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 100 ml 100 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| pažitka | Pažitka čerstvá |