Nutriční hodnoty (Salát s vejci, goudou a mozzarellou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 511 kJ / 1 078 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 59,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,22 g |
| Tuky | 71,26 g |
| – nasycené | 28,08 g |
| – nenasycené | 33,34 g |
| –– mononenasycené | 27,45 g |
| –– polynenasycené | 5,88 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 9,84 g |
| Cholesterol | 1,14 g |
| Sodík | 1,26 g |
| Sůl | 2,89 g |
| Sacharidy | 39,53 g |
| – cukry | 25,93 g |
| ––– laktóza | 3,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1/4 1/4 ledového salátu | Salát ledový čerstvý | 100 g |
| 1 1 kapie | Paprika červená čerstvá | 250 g |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 1 1 mozzarella | Mozzarella kravská | |
| 100 g 100 g goudy | Gouda 45% t. v s. | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| trocha trocha citrónové šťávy | Šťáva z citrónu | |
| cukr | Cukr bílý | |
| 1 lžička 1 lžička hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce pikantního kečupu | Kečup ostrý | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| smažená cibulka (na posyp) | Cibule smažená |