Nutriční hodnoty (Plněná kuřecí stehna s hráškovou kaší)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 6 046 kJ / 1 445 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,35 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,45 g |
| Tuky | 95,93 g |
| – nasycené | 47,70 g |
| – nenasycené | 46,79 g |
| –– mononenasycené | 39,37 g |
| –– polynenasycené | 7,42 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 40,27 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodík | 1,65 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 93,25 g |
| – cukry | 32,96 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí stehna | Kuře stehno s kůží | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 100 g 100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sušené cibule | Cibule sušená | 15 g |
| 1 kousek 1 kousek čedaru | Čedar | |
| máslo | Máslo kravské | |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 snítka 1 snítka rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| 400 g 400 g mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | 400 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 2 brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 200 ml 200 ml vývaru | Vývar masový | 200 ml |
| smetana (podle potřeby) | Smetana kravská sladká 12% |