Nutriční hodnoty (Jablkový koláč č.3)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 617 kJ / 3 494 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,01 g |
| Tuky | 106,60 g |
| – nasycené | 26,99 g |
| – nenasycené | 69,88 g |
| –– mononenasycené | 47,16 g |
| –– polynenasycené | 22,72 g |
| ––– omega 3 | 1,58 g |
| Vláknina | 33,75 g |
| Cholesterol | 851 mg |
| Sodík | 651 mg |
| Sůl | 2,24 g |
| Sacharidy | 554,76 g |
| – cukry | 312,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 125 g 125 g tuku | Margarín | 125 g |
| 200 g 200 g pískového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| šťáva z 1 citrónu | Šťáva z citrónu | |
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 1 lžíce 1 lžíce prášku do pečiva | Kypřící prášek | 15 g |
| trochu trochu mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 4 4 bílky | Vaječný bílek | 132 g |
| 6 6 jablek | Jablko čerstvé | 900 g |
| 3 lžíce 3 lžíce meruňkové marmelády | Marmeláda meruňková | 45 g |
| tuk | Margarín | |
| mouka | Mouka pšeničná hladká |