Nutriční hodnoty (Ořechové měsíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 85
| Energie | 15 191 kJ / 3 631 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,41 g |
| Tuky | 238,30 g |
| – nasycené | 106,08 g |
| – nenasycené | 114,90 g |
| –– mononenasycené | 57,82 g |
| –– polynenasycené | 57,08 g |
| ––– omega 3 | 9,10 g |
| Vláknina | 14,50 g |
| Cholesterol | 890 mg |
| Sodík | 70 mg |
| Sůl | 0,16 g |
| Sacharidy | 306,19 g |
| – cukry | 120,00 g |
| ––– laktóza | 5,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 140 g 140 g másla | Máslo kravské | 140 g |
| 70 g 70 g moučkového cukru | Cukr bílý | 70 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| strouhaná kůra z 1/2 citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| 90 ml 90 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 90 ml |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 30 g 30 g moučkového cukru | Cukr bílý | 30 g |
| 110 g 110 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 110 g |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 2 g |
| tmavá čokoládová poleva | Čokoládová poleva | |
| vlašské ořechy | Vlašské ořechy |