Kefírová buchta šťouchaná

Milujete vláčné buchty? Tento recept na šťouchanou kefírovou buchtu vás nadchne. Její příprava je tak snadná, že ji zvládnou upéct i děti. Nejlepší kefírovka, kterou jste kdy ochutnali.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

isindy

13 názorů

Doba přípravy 70 min

70 min (70 min příprava)

13. 7. 2015 22:47

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	20 526 kJ / 4 906 kcal
Bílkoviny	82,22 g
Tuky	241,02 g
Vláknina	31,60 g
Cholesterol	797 mg
Sodík	555 mg
Sůl	1,96 g
Sacharidy	586,14 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vejce, kefír, cukr a olej smícháme dohromady, přidáme kokos smíchaný s moukou a práškem do pečiva, vše důkladně promícháme.
Nalijeme na menší plech vyložený pečicím papírem a pečeme na 180°C dorůžova.
Poté špejlí hustě propícháme (ne až na dno) a rovnoměrně potřeme polevou z rozpuštěného másla smíchaného s cukrem, vodou a kakaem. Poleva by měla být řidší, aby zatekla do děr.
Po zatuhnutí posypeme kokosem.

Poznámka autorky receptu

Zdroj: recepty.cz

Děrovaných, píchaných či šťouchaných buchet je tu dost, tuto kombinaci a poměr surovin jsem nenašla.

Uvařeno (4x)

Přidat do oblíbených (238x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Šťouchaná buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jikotka 60 min

Kefírová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Papunka 70 min

Kefírová buchta - rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

danek1 40 min

Načíst daší

Komentáře

Simca S.

24. 6. 2016 12:05

Super buchta . Já do toho "krému" nahoru dávám místo 4 lžic vody tak 2 lžíce vody a 2 lžíce Rumu, a "šťouchy" dělám - jak už tu psalo více lidí - obráceným koncem vařečky.

KELISKA IVA

2. 5. 2016 08:48

Moc dobrá buchta,dělám už léta Jen do polevy místo vody dávám mléko a polevu lehce provařím,udělá jí to krásně krémovou .Dírky dělám tenkým koncem vařečky

hosta

29. 4. 2016 17:05

dadka: já "šťouchám" obrácenou vařečkou

dadka

29. 4. 2016 14:57

Dnes jsem ji upekla,je dobrá,ale ty dírky příště udělám něčím širším.Špejlí mi nezatekla čokoláda.

Olga Cermakova

20. 4. 2016 23:38

Taky ji peču moc ráda,protože je křehounká.Tuhle jsem omylem koupila jahodový kefír a taky -príma.když dáte nahoru to karamelové salko s máslem,taky ani nemluvim,přímo slintám. :)

isindy

11. 4. 2016 07:08

Evča: ne, nešlehá

Evča

10. 4. 2016 23:03

Takže se nic nešlehá? Jen se to smíchá dohromady? Ptám se možná jako tatar , ale děkuju za odpověď a přeju pěkný den

Věra Šťastná

30. 10. 2015 11:53

Zdravím,Vás a děkuji za připomenutí této chutné a rychlé buchty . Pekla jsem ji naposled snad před 30 lety a moc mi chutnala .Díky

isindy

14. 9. 2015 12:10

Tereza Blazkova: děkuji

Tereza Blazkova

14. 9. 2015 09:40

Isindy , buchta byla moc dobrá . Jenom jsem do ní neudělala moc velké díry a poleva mi neprotekla jako Tobě, ale jinak všem chutnala . Bodíka jsem už dala předtím, tak teď jenom fotečka .

Dana61

15. 7. 2015 12:16

no to musí být dobrota kefírovky máme rádi, tak upeču

isindy

14. 7. 2015 11:35

mám od Aničky Kočíkové tibetskou houbu a kefír mi doma pomalu teče z lednice...je to jak Hrnečku - vař tak hledám a vymýšlím co jiného než to "jen" pít... jen jsem vypozorovala, že je lepší uchovávat v lednici - myslím buchtu - při pokojové tepletě mi všechny ty kefírovky, co jsem zkusila, kvasily vesele dál....a tahle z toho hledání vyšla vítězně

spagetka

14. 7. 2015 07:38

No děvče, ty jsi moje krevní skupina, huráááá. Nejradši sice dělám splašenou buchtu od rebeky, ale rozhodně tuto zkusím, vypadá excelentně. Samozřejmě ale upravím pro dia a jelikož chuť už cítím, klidně dám bodík, po realizaci dodám foto