Nutriční hodnoty (Marinované kuřecí paličky s višňovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 2 427 kJ / 580 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,82 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,63 g |
| Tuky | 20,49 g |
| – nasycené | 6,72 g |
| – nenasycené | 13,09 g |
| –– mononenasycené | 9,67 g |
| –– polynenasycené | 3,42 g |
| ––– omega 3 | 0,98 g |
| Vláknina | 5,28 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 3,58 g |
| Sůl | 8,65 g |
| Sacharidy | 88,65 g |
| – cukry | 76,78 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 kuřecích spodních stehen | ||
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky Tamari | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 1 lžička 1 lžička sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 150 ml 150 ml kuřecího vývaru na podlití | Vývar kuřecí | 150 ml |
| 3 3 lžíce višňového džemu (domácí s kousky višní) | Džem višňový | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 1 malá červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sójové sladké omáčky | Chilli omáčka | 15 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce červeného vina (nebo vody) | Víno červené suché | 30 ml |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 lžička 1 lžička medu | Med nepasterovaný | 18 g |
| citronová šťáva (podle chuti) | Šťáva z citrónu | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky škrobu na zahuštění v 1 lžíci vody | Bramborový škrob | 2.5 g |