Nutriční hodnoty (Masové kuličky se sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 604 kJ / 1 817 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 130,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 119,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,50 g |
| Tuky | 106,55 g |
| – nasycené | 37,93 g |
| – nenasycené | 58,48 g |
| –– mononenasycené | 45,78 g |
| –– polynenasycené | 12,70 g |
| ––– omega 3 | 0,46 g |
| Vláknina | 3,90 g |
| Cholesterol | 818 mg |
| Sodík | 1,90 g |
| Sůl | 4,17 g |
| Sacharidy | 82,30 g |
| – cukry | 10,25 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa (hovězí a vepřové) | Vepřový ořez | 500 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| mletá pálivá paprika | Paprika pálivá | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| chilli | Chilli paprička sušená | |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| oregáno | Oregano sušené | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| 5 lžic 5 lžic strouhanky | Strouhanka pšeničná | 75 g |
| 2 lžíce 2 lžíce krupice | Krupice pšeničná hrubá | 30 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 10 dkg 10 dkg tvrdého sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| olej | Olej řepkový |