Nutriční hodnoty (Krůtí řízek se sýrem, ananasem a brusinkovým kaviárem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 567 kJ / 374 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,76 g |
| Tuky | 29,15 g |
| – nasycené | 10,39 g |
| – nenasycené | 17,82 g |
| –– mononenasycené | 11,27 g |
| –– polynenasycené | 6,55 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 4,86 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sodík | 24 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 18,82 g |
| – cukry | 4,40 g |
| ––– laktóza | 0,02 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 krůtí prsní řízky (po 150 g) | Kuře prso | |
| sůl (dle chuti) | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička koření tandoori masala (nebo grilovací koření) | Tandoori masala | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky na poprášení | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce přepuštěného másla (nebo máslo a 1 lžička oleje) | Ghí | 15 g |
| 2 plátky 2 plátky ananasu z kompotu | Ananas zavařený | |
| 2 lžíce 2 lžíce mandlových plátků | Mandle loupané | 30 g |
| 2 plátky 2 plátky sýru gouda | Gouda 45% t. v s. | |
| 30 ml 30 ml brusinkového džusu | Džus brusinkový | 30 ml |
| 20 ml 20 ml vody | Voda | 20 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky červené želatiny | Želatina cukrářská | |
| olej (vychlazený) | Olej řepkový |