Kuřecí vykostěná stehna se žampiony na másle
Suroviny 3 porce
- 3 kuřecí stehna (vykostěná)
- sůl
- pepř
- olej na pánev
- 200 g čerstvých žampionů
- 1 červená kapie
- 1 lžíce másla
- sojová omáčka
- nakládaný nezrající sýr v oleji
- několik plátků anglické slaniny
Postup přípravy receptu
Vykostěná stehna mírně naklepeme, osolíme je a opepříme. Olej na pánvi rozehřejeme a maso opečeme, přeložíme do zapékací mísy.
Do výpeku dáme máslo na zjemnění, na něm orestujeme na plátky nakrájené žampiony a na proužky nakrájenou kapii do poloměkka, můžeme mírně osolit a zakápnout sojovou omáčkou.
Na maso v zapékací misce položíme kostičky naloženého sýru, poklademe restovanými žampiony s kapií, na ně položíme plátky anglické slaniny a dáme zapéct do trouby. Zapékáme při 180°C asi 20 minut dorůžova.
Jako přílohu jsem zvolila pečené brambory.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí vykostěná stehna se žampiony na másle
-
Moc krasne fotky,velmi zajimavy recept.Stehna u nas taky nejsou moc v kurzu,tak to zkusim aspon takto.Zampiony muzem na jakykoliv zpusob,tak jiste nezklamou.posilm bodik.
-
+12
príma kombinacea jak píšou ostatní,opravdu už jen ty fotky vypadají velmi jedle -
Ivulinko,už jen ty fotografie jsou jedlé
-
Nádherné a jistě velmi chutné jídlo, které potěší každé bříško.
-
Hned bych si dala. -
Další nádhera s dokonalým foto
-
moc pěkný
-
Ivuli - to je jak u nás - stehna se nejeděj, prý to není maso
ale vykostěné maso ze stehen ano 
-
Ivulinko, to vypadá chutně a fotka dokonalá, jako vždy
