Nutriční hodnoty (Drožďová pomazánka s mrkví na špeku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 829 kJ / 915 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,52 g |
| Tuky | 73,55 g |
| – nasycené | 29,99 g |
| – nenasycené | 34,99 g |
| –– mononenasycené | 29,19 g |
| –– polynenasycené | 5,80 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 9,15 g |
| Cholesterol | 955 mg |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 2,87 g |
| Sacharidy | 12,39 g |
| – cukry | 5,25 g |
| ––– laktóza | 1,43 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 kostky 2 kostky droždí (84 g) | Droždí pekařské lisované | 84 g |
| 50 g 50 g dobrého špeku | Špek | 50 g |
| 1 1 menší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 6-8 cm 6-8 cm pórku | Pórek čerstvý | |
| 3-4 3-4 vejce (podle velikosti) | Vejce slepičí | 245 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce smetany (nebo 1 lžička másla) | Smetana kravská sladká 12% | 37.5 ml |
| 1 špetka 1 špetka mletého kmínu | Kmín mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| pažitka | Pažitka čerstvá |