Nutriční hodnoty (Dvoubarevný dortík s krémem a marmeládou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 20 273 kJ / 4 845 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 136,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 92,81 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,48 g |
| Tuky | 179,85 g |
| – nasycené | 75,61 g |
| – nenasycené | 90,28 g |
| –– mononenasycené | 69,87 g |
| –– polynenasycené | 20,41 g |
| ––– omega 3 | 4,16 g |
| Vláknina | 30,70 g |
| Cholesterol | 1,35 g |
| Sodík | 910 mg |
| Sůl | 2,11 g |
| Sacharidy | 628,81 g |
| – cukry | 311,31 g |
| ––– laktóza | 46,31 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce (žloutky a bílky) | Vejce slepičí | 280 g |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 250 g 250 g moučkového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 4 lžíce 4 lžíce horké vody | Voda | 72 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| trochu trochu rumu na pokropení korpusů | ||
| 750 ml 750 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 750 ml |
| 2,5 sáčku 2,5 sáčku vanilkového pudinku | Puding v prášku | 120 g |
| cukr (podle chuti) | Cukr bílý | |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 100 ml 100 ml vaječného koňaku | Likér vaječný | 100 ml |
| 250 g 250 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 70 g 70 g másla | Máslo kravské | 70 g |
| máslo na vymazání formy | Máslo kravské | |
| mouka na vysypání formy | Mouka pšeničná hladká | |
| brusinkový džem | Džem brusinkový | |
| na polití čokoládová poleva | Čokoládová poleva | |
| kokos na posyp | Kokos strouhaný |