Nutriční hodnoty (Máslový koláč s tvarohem a sušeným ovocem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 21 118 kJ / 5 047 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,89 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 49,19 g |
| Tuky | 288,80 g |
| – nasycené | 171,72 g |
| – nenasycené | 106,15 g |
| –– mononenasycené | 90,70 g |
| –– polynenasycené | 15,45 g |
| ––– omega 3 | 1,22 g |
| Vláknina | 20,98 g |
| Cholesterol | 918 mg |
| Sodík | 352 mg |
| Sůl | 0,81 g |
| Sacharidy | 530,44 g |
| – cukry | 266,94 g |
| ––– laktóza | 29,44 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 130 g 130 g cukru krupice | Cukr bílý | 130 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 200 g 200 g studeného másla | Máslo kravské | 200 g |
| 250 250 g tvarohu z vaničky | Tvaroh polotučný | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 200 g 200 g zakysané smetany 30% | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 12 g |
| 1 sáček 1 sáček vanilkového pudinku | Puding v prášku | 48 g |
| 12 12 nasekaných sušených švestek | Švestky sušené | |
| 1 hrst 1 hrst sušených brusinek | Brusinky sušené | |
| 200 g 200 g čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 200 g |
| 30 g 30 g másla (Omegy) | Máslo kravské | 30 g |
| pár kapek kapek oleje | Olej řepkový | |
| strouhané ořechy (na posyp) | Vlašské ořechy | |
| šlehačka (nebo krém) | Šlehačka 35% |