Nutriční hodnoty (Honzíkovy karbanátky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 704 kJ / 885 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 126,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 125,26 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,05 g |
| Tuky | 38,99 g |
| – nasycené | 10,83 g |
| – nenasycené | 18,26 g |
| –– mononenasycené | 15,39 g |
| –– polynenasycené | 2,87 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 2,45 g |
| Cholesterol | 853 mg |
| Sodík | 676 mg |
| Sůl | 1,40 g |
| Sacharidy | 7,05 g |
| – cukry | 0,75 g |
| ––– laktóza | 0,38 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa mix | Vepřová plec | 500 g |
| 2 trojúhelníčky 2 trojúhelníčky taveného sýru | Sýr tavený | 24 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| trochu trochu mléka (nebo smetany) | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| olej ke smažení | Olej řepkový |