Nutriční hodnoty (Vepřové kousky v zakysaném těstíčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 804 kJ / 909 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 99,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,68 g |
| Tuky | 35,48 g |
| – nasycené | 12,80 g |
| – nenasycené | 15,31 g |
| –– mononenasycené | 12,60 g |
| –– polynenasycené | 2,71 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 11,11 g |
| Cholesterol | 583 mg |
| Sodík | 409 mg |
| Sůl | 0,81 g |
| Sacharidy | 39,71 g |
| – cukry | 13,54 g |
| ––– laktóza | 3,61 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g vepřového masa | Vepřová kýta | 400 g |
| 95 g 95 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 95 ml |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 25 g |
| 1-2 1-2 vejce | Vejce slepičí | 105 g |
| 1-3 1-3 cibule (podle chuti) | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| olej na smažení | Olej řepkový |